Вы можете авторизоваться через ВКонтакте, Фейсбук и оставить комментарий


Как приготовить простую яичницу

Вступление

Яичница — простое блюдо, быстро приготавливаемое из куриных яиц.

Ингредиенты

Для приготовления яичницы понадобятся:

  1. Куриные яйца
  2. Масло (подсолнечное или оливковое)
  3. Соль, перец и зелень
  4. Сковорода
  5. Стакан

Ингредиенты яичницы

Сковорода и масло

Наливаем масло в сковороду (равномерно покрыв дно сковороды) и ставим на мелкий огонь.
Сковорода

Разбиваем яйца

Разбиваем каждое яйцо в стакан, а затем выливаем его в сковороду. Почему в стакан? Может случиться такая неприятная вещь — яйцо может оказаться с кровью, которое не каждый захочет есть (случай редкий, но крайне неприятный, особенно если это яйцо оказалось последним в сковороде).
Стакан

Готовим яичницу

Потихоньку жарим яичницу, не забывая при этом потихоньку крутить сковородой, чтобы так называемые «сопли яичницы» (жидкий белок) оказывались на жаркой поверхности сковороды и происходил процесс денатурации белка.
Жарим яйца

Зелень

Если есть зелень, можно добавить ее к яичнице. Добавляет красоты, к тому же полезно.
Зелень

Нарезаем зелень.
Режем зелень

Яичница почти готова

Завершение

Добавляем в яичницу соль, перец и зелень по-вкусу.
Добавляем зелень, соль, перец по-вкусу

Яичница готова

Выкладываем яичницу на тарелку. Приятного аппетита.
Кладем на тарелку — яичница готова

Опубликовано: 03 августа 2011  ·  Автор: Артём Фёдоров  ·  8755 просмотров

Категория

ГлавнаяКулинарияИз куриного яйцаКак приготовить простую яичницу

Чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться на сайте
или войти через ВКонтакте или Фейсбук

Войти через ФейсбукВойти через Твиттер

Комментарии

Очень крутой способ я рада.Это моя первая яичница в 10 лет.И она у меня получилась.Спасибо большое!
Соня Котик · 97 дней назад
спасиб а то уже на каких сайтах ищу а там разные яичницы а мне эта надобна!Спасибо!!!!!!!
Каролина Романова · 2 года назад
Класс, приготовил яичницу в первый раз, и все получилось)
Роберт Ямгуров · 3 года назад
Поздравляю :)
Артём Фёдоров · 4 года назад
Cпомощью етого сайта я приготовила свою первую яишницу!:)
Настя Королева · 4 года назад
Из куриного яйца, Кулинария

© 2010-2017 expange.ru
При полном или частичном копировании статей сайта, ссылка на источник обязательна.

Хотите узнать больше информации, пишите на: artem@expange.ru

Полезное онлайн  ·  Новости  ·  Изображения  ·  Статьи по датам

О проекте  ·  Правила пользования  ·  Представительства

Благодарности и пожелания